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掲載レシピは全て500kcal台まで。
健康的で太らない「モデルめし」が簡単につくれるレシピ集
『シリコンランチBOXつき！ 低カロ モデルめしブック』
2012年2月9日（木）全国の書店・ネット書店で発売
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株式会社主婦の友社は、2012年2月9日(木）、シリコン製の調理器具とおべんとう箱の二つの用途で使える「シリコンランチBOX」がついた、女性のひとりごはんレシピ集『シリコンランチBOXつき！ 低カロ モデルめしブック』を発売いたします。

現代女性は、健康的な生活を望んでいても仕事や遊び、恋愛にと忙しい日々を送り、食生活は乱れがちです。一方、ダイエットはしてもつらい食事制限はしたくない、というわがままな一面も持っています。

本書は、付属のシリコンランチBOXを使い、健康的かつ太らない理想の食事を、忙しい人でも簡単に作れるレシピで紹介しています。20代・30代女性が1日で摂取したいエネルギーは1700～1800kcalのため、掲載レシピは全て500kcal台までに設定。シリコンスチーマーによる蒸し料理中心のメニューは、油少な目で、野菜がたっぷりとれる、栄養バランスの整った内容。おしゃれな見た目とボリューム感にもこだわり、女性のお腹も心も満足できるようになっています。

ランチだけでなく、夜のひとりごはんにも応用が可能なので、「時短」「ヘルシー」「ダイエット」「ビューティ」と、これ一冊で女性の「欲張りニーズ」にお応えしていきます。


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料理好きだというモデルの田中美保さんが表紙。
監修は各メディアで活躍の「ちょいカワ料理研究家」中西しほりさんが担当。
低カロリーで太らない、おしゃれな「モデルめし」を掲載
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＜レシピの主な特徴＞

◆全品500kcal台まで。

◆シリコンスチーマーで加熱することで野菜がたっぷりとれる。

◆油をほとんど使わない（※最大で小さじ1/2）ため、ヘルシー。

◆スーパーやコンビニエンスストアで手に入る材料でできて手間がかからず、ミートソースやコーンの缶詰など市販品のアレンジもあって簡単。





【書籍概要】

タイトル／シリコンランチBOXつき! 低カロ モデルめしブック

監修／中西しほり

価格／1680円（税込み）

発売日／ 2012年2月9日（木）

サイズ：A５横　52P

ISBN／978-4-07-282731-4

全国の書店・ネット書店で販売


【シリコンランチBOX】
使用時寸法：W157×D122×H66mm

折りたたみ時寸法：W157×D122×30mm

容量：630ml

材質：本体（シリコン／ポリプロピレン）、ふた（ポリプロピレン）

耐熱温度：120℃　耐冷温度：－20℃



【監修　中西しほりプロフィール】

1960年、広島県生まれ。ちょいカワ料理研究家。フードコーディネーター。野菜ソムリエマイスター。食育指導士。保育士。食育をテーマに、子どもから大人まで幅広い年代層に向けて、食の重要性を提案。日本テレビ「スター☆ドラフト会議」をきっかけに、オスカープロモーションに所属し、幅広く活躍中。


【添付画像キャプション】
画像main　表紙
画像sub1&sub2　しっかりと閉まるふたつきなので、調理した後は、おべんとう箱として使えます。冷凍・冷蔵の保存容器としても。折りたためるので収納場所にも困りません。
画像sub3　ボリュームもあって見た目も華やかな「シーザーサラダ」。レンジで作った蒸し鶏をマヨネーズ風味で。
画像sub4　レトルトや缶詰のミートソースを活用した「きのこたっぷりペンネのミートソース」。パスタも電子レンジで茹でられます。

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本件に関するお問い合わせ先
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株式会社主婦の友社　デジタルビジネス部広報宣伝課　
TEL03-5280-7577　FAX　03-5280-7578